Рубрика «Салаты»

Запеченные болгарские перцы, фаршированные творогом

Ингредиенты (на 1 порцию): Чеснок 4 зубчика Масло оливковое по вкусу Сладкий перец 6 штук Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Твердый сыр 100 граммов Творог «Простоквашино» жирностью 9% 500 граммов Любая зелень – петрушка, укроп, кинза 1 пучок Разноцветные перцы украсят праздничный стол, а аромат, который будет источать духовка во время запекания, точно поднимет …

Киш с креветками и красной рыбой

Ингредиенты (на 8 порций): Семга слабосоленая 300 граммов Готовая основа из песочного теста 300 граммов Сыр (гауда, эдам) 100 граммов Вареные очищенные креветки 200 граммов для заливки Желток 2 штуки Яйцо 2 штуки Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Сливки «Простоквашино» жирностью 20% 400 миллилитров Прованские травы 1 чайная ложка Знаменитый французский открытый пирог из …

Нежное рыбно-сметанное пюре со свежими травами на хрустящем подсушенном хлебце

Ингредиенты (на 4 порции): Лосось 200 граммов Тосты по вкусу Горбуша 200 граммов Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Любая зелень – петрушка, укроп, кинза 1 пучок Термостатная сметана «Простоквашино» жирностью 20% 150 граммов Неожиданное решение, которое порадует домашних неизбитым сочетанием вкусов: нежности праздничной рыбки и свежести сметаны …

Курица, запеченная с чесночно-базиликовым маслом

Ингредиенты (на 6 порций): Соль по вкусу Цедра лимона 1 штука Базилик 15 листов Чеснок 4 зубчика Курица 1 штука Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Свежемолотый черный перец по вкусу Оливковое масло «Экстра вирджин» по вкусу Настоящая праздничная курочка — радует глаз золотистой корочкой и возбуждает аппетит невероятно притягательным ароматом. Вся семья соберется …

Паста с брокколи, запеченная под сливочным соусом бешамель

Ингредиенты (на 4 порции): Зелень по вкусу Твердый сыр 100 граммов Короткая паста 400 граммов Головка брокколи 500 граммов Для соуса Мука 60 граммов Тертый мускатный орех по вкусу Сливочное масло «Простоквашино» 100 граммов Молоко жирностью 3,2% 1 литр Проблема, как накормить детей брокколи, когда они любят одни макароны, решена: сочетание зеленых соцветий и пасты …

Роллы с творогом, свежим огурцом и травами

Ингредиенты (на 6 порций): Оливковое масло по вкусу Петрушка 0.5 пучка Кинза 0.5 пучка Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Творог «Простоквашино» жирностью 5% 260 граммов Тонкий лаваш 200 граммов Длинноплодный огурец 1 штука Роллы с творогом, свежим огурцом и травами Простая закуска — готовится мгновенно и так же быстро съедается. Потому что нет ничего …

Салат из краснокочанной капусты со сметанной заправкой

Ингредиенты (на 6 порций): Чеснок 2 зубчика Морковь 1 штука Петрушка по вкусу Кукуруза консервированная по вкусу Помидоры черри 200 граммов Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Термостатная сметана «Простоквашино» жирностью 30% 150 граммов Красная капуста 1 кочан Копчено-вареная индейка или ветчина 150 граммов Свежий корень имбиря 2 сантиметра Красная капуста – один из любимейших …

Сливочный лимонный мусс

Ингредиенты (на 6 порций): Цедра лимона 2 штуки Ванильный сахар 2 столовые ложки Сгущенное молоко 100 граммов Сливки «Простоквашино» жирностью 20% 100 граммов Термостатная сметана «Простоквашино» жирностью 30% 400 граммов Листовой желатин 10 граммов Цедра для украшения по вкусу Уходит в прошлое традиция тяжелых десертов на новогоднем столе. Мусс — универсальное блюдо для тех, кто …

Шоколадный творожный кекс

Ингредиенты (на 4 порции): Мука 4 столовые ложки Сгущенное молоко 4 столовые ложки Яйцо 2 штуки Разрыхлитель 1 столовая ложка Темный шоколад 100 граммов Творог «Простоквашино» жирностью 5% 400 граммов Растительное масло без запаха 2 столовые ложки Какао-порошок 2 столовые ложки Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Шаг 2 Наломайте шоколад на кусочки …

Шоколадное парфе с брауни

Ингредиенты (на 4 порции): Сахар 180 граммов Мука 100 граммов Яйцо 2 штуки Фундук 80 граммов Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Горький шоколад 120 граммов Для парфе Желток 4 штуки Ром 50 миллилитров Молоко отборное «Простоквашино» 120 миллилитров Горький шоколад (для украшения) 100 граммов Горький шоколад (70% какао) 150 граммов Шоколадная паста 80 …